Jedes FREEDL-Produkt wird auf natürliche Weise fermentiert – mit innovativen Brauverfahren und sorgfältig ausgewählten Hefe- und Bakterienkulturen. So entstehen Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit. Hergestellt ausschließlich aus natürlichen Zutaten – ohne künstliche Zusätze, ohne unnötige Zusätze. Purer Geschmack, direkt aus der Natur.
FREEDL wurde von den Geschwistern Max und Maria gegründet und wird von einem eng verbundenen Team getragen. Im Herzen ist FREEDL ein Familienunternehmen, das mit Leidenschaft, Mut und einer klaren Vision die alkoholfreie Bewegung vorantreibt.
FREEDL hat seine Wurzeln in den italienischen Alpen, ist von der alpinen Natur inspiriert und für moderne Genussmomente geschaffen – frisch, authentisch und unverkennbar alpin.
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Die Carica Box enthält 12 Flaschen alkoholfreies Stout.
FREEDL Carica ist ein tiefschwarzes, alkoholfreies Stout mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz. Gebraut mit sorgfältig ausgewählter Cascara—der getrockneten Fruchtschale der Kaffeekirsche—überbrückt dieses Bier den klassischen Stout-Charakter mit einer verfeinerten, fruchtigen Note.
In der Nase entfalten sich Röstmalz-, dunkle Schokolade- und Kaffeearomen neben subtilen Hinweisen auf rote Beeren, Hagebutte und Trockenfrüchte. Der Gaumen ist glatt und gut ausbalanciert, bietet malzige Fülle, sanfte Kakaotöne und eine natürliche Fruchtigkeit aus der Cascara, die an Kirsche und schwarze Johannisbeere erinnert. Eine sanfte Bitterkeit und ein sauberer, trockener Abgang sorgen für Struktur und hervorragende Trinkbarkeit.
Dieses Bier ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen zwei lokalen Helden: FREEDL und Kuntrawant Rösterei in Lana. Vereint durch Handwerkskunst, Kreativität und eine Leidenschaft für Qualität haben sie ein alkoholfreies Stout geschaffen, das sowohl die Zusammenarbeit als auch den Charakter feiert.
